Über uns

Von Café-Profis entwickelt. Europaweit in der Gastronomie bewährt.

Unsere Geschichte

Aus der Gastronomie geboren. Europaweit gefragt. Für Dich gemacht.

Alles begann hinter der Theke unseres eigenen Cafés. Wir liebten Matcha – seinen einzigartigen Geschmack, seine Vielseitigkeit und das, was man daraus machen kann. Aber wir kannten auch die andere Seite: Pulver abwiegen, sieben, anrühren und trotzdem nicht immer das perfekte Ergebnis erzielen. Gerade im hektischen Café-Alltag war uns schnell klar: Das muss doch einfacher gehen!

Also haben wir angefangen, Matcha neu zu denken. Unsere Mission: ein hochwertiges, flüssiges Matcha-Konzentrat zu entwickeln, das fantastisch schmeckt, in Sekunden zubereitet ist und jedes Mal die gleiche Qualität liefert.

Was folgte, waren unzählige Rezepturen, intensive Entwicklungsarbeit und jede Menge Herzblut. Aus einer Idee hinter unserer eigenen Café-Theke wurde schließlich eine Marke, deren Matcha-Konzentrate heute europaweit in der professionellen Gastronomie eingesetzt werden.

Was uns dabei besonders stolz macht? Dass unsere Produkte längst nicht mehr nur unseren eigenen Café-Alltag erleichtern, sondern auch den vieler anderer Gastronomiebetriebe.

Von Baristas entwickelt. In Europas Gastronomie bewährt.

Matchary steht für das originale Matcha-Konzentrat aus Deutschland.
Unser Haupt-Rohstoff ist Japanischer Ceremonial Matcha Pulver der ersten Pflückung.

Für unser Produkt werden nur die feinsten Teeblätter der ersten Ernte "First Flush" verarbeitet, schonend in Granitsteinmühlen vermahlen und direkt zu uns importiert.

So können wir Euch jederzeit Ceremonial-Qualität garantieren, die im Geschmack einen echten Unterschied macht.

Wir entwickeln und produzieren hochwertige Matcha und Tee Konzentrate für Cafés, Restaurants und die moderne Gastronomie. Einfach in der Anwendung, konstant in der Qualität und gemacht für Getränke, die Gäste begeistern.